Skip to main content

si kawan karib

Dalam ke keringan akal memikirkan modul yang akan dijalankan untuk program motivasi Sekolah Kebangsaan Bakap esok,ana pun mengarang posting ini sekadar berkongsi informasi yang ana ketahui bersama pembaca budiman.


Inilah lauk asam pedas ikan kembong orang melaka. Warna merah kejingga-jingaan. Sedap dimakan ketika nasi dan lauk ini panas. Gambar dibawah ini adalah kawan karib kepada asam padas. Memang enak kalau dimakan bersama...lapar


kawan karib asam padas ini namanye cencaluk. Bahan mentah utama yang diperlukan untuk membuat cencaluk ini ialah anak udang- bukan udang disebalik mi. Cara-cara membuatnye antum google sendiri ye. Cara nak makan cencaluk ini mudah dan senang sahaja. Tuan-tuan dan puan-puan hanya perlu memerah limau nipis dan mengaulkannye bersama hirisan bawang besar dan sedikit cili besar [kalau nak pedas bolehlah menggunakan cili padi].Ape lagi bolehlah tuan-tuan dan puan-puan mencuba resepi ini dirumah. Cencaluknye boleh didapati di kedai-kedai runcit yang berdekatan [ yang original hanye terdapat di melaka]..

Renung-renungkan dan selamat mencuba (^__^)

Comments

  1. bleh buat mse first meeting nanti...best gak..

    ReplyDelete
  2. Assalamualaikum..

    Nona, nnty bleh cbe buat kt umah ye..
    kita buat asam pedas ikan siakap lak ea..
    biar warna dy kejingga merahan..

    ReplyDelete
  3. waalaikumsalam wbt

    i'allah akan diusahakan
    tapi don't expect makan my asam
    akan menjilat jari n tambah lagi
    sbb xprofesional lg

    ReplyDelete

Post a Comment

Popular posts from this blog

Peta Dunia

"Jom isma, kite sambung blaja kat oversea..amik master nanti" ajak rose selepas pulang dari IRC kemarin. "Jom...nak gi mane, paris, london, maxico, jermen, prancis.." ana bergurau, kate hati ana..ni nak pergi belajar ke melancong.. "A'ah jom la, boleh usrah same-same" ajak ika, rumate rose. Oo, menarik jugak..kite g UK ar, ade kak yanti dengan abang fakizan..boleh jadi naqibah kite" ana teringat seorang alumni Rakan Masjid yang menyambung pelajaran di benua Eropah sane. "Ika nak g US.." kate rose "Ape beza US dan UK, bezanya S dan K je kan? Ke gane? " soal ana, begitu naif tentang peta dunia. Apa lagi, terburai gelak sahabat-sahabat. Ana pula mengaru kepala yang tidak gatal. Sememangnya ana fail bab-bab peta dunia ni. Walaupun setiap kali ana pulang kerumah, abang conferm akan mintak ana lukiskan peta dunia untuk subjek kajian tempatanya, tetapi lukisan hanya tinggal kenangan..Ana sungguh tidak ambil tahu secara te...

Ramadhan 2022

Ramadhan ya Ramadhan. Kali ini hati aku betul2 sayu menyambut Ramadhan. Bile sebut dan tulis pasal Ramadhan mula la air mata rase nak bergenangan. Ada rasa rindu nak jejak kaki ke tanah suci Mekah walaupun aku tak pernah kesana. Macam terdengar2 lafaz لبيك اللهم لبيك di telinga. 2021 has been a messed year. Alhamdulillah banyak yang perlu disyukuri dan diredhai. Maafkan diri dan sayangi semua yang masih ada. Selamat menjalani ibadah puasa. Please be kind to me 2022.

Masak memasak

Bab memasak bukan la menda yang simple bagi aku. Salah satu sebab ialah aku sejenis yang tak suka makan masakan sendiri. Bile tak selera nak makan, maka tertutuplah selera untuk memasak. Tapi, sebb anak-anak aku rase aku dah kne ubah mindset itu. Anak-anak dah besar perlukan zat dan makanan yang sihat. So you like it or not. Masak lah dengan niat amanah dan ibadah untuk keluarga.. Insafnye la ape yang aku tulis ni.. Not easy, but insyaallah it worth. Allah tahu kamu struggle lawan nafsu kamu yang malas masak tu.. Sampai boleh nangis sebb masak je.. Ape la